Bahan-bahannya
- 1 ekor ayam
- 10 biji lada kering
- 6 ulas bawang merah
- 2 ulas bawang putih
- 2 sudu sos tomato
- 2 sudu sos cili
- garam gula
- sedikit minyak
Cara-caranya :
- Ayam di potong mengikut citarasa, di perap dengan garam dan di goreng, ketepikan..
- Blender lada kering, bawang merah, bawang putih. Tumis kan semua bahan itu sehingga kekuningan.
- Masukkan sos tomato, sos cili, garam dan gula secukup rasa.
- Akhir sekali masukkan ayam biarkan seketika. Sedia untuk di hidangkan
No comments:
Post a Comment