Monday, 14 November 2011

Mini Coklat Kek



Ilham dari blog Kak Nuriniatti Zainuddin

Bahan-bahannya : 

Bahan A :

1 cawan gula pasir
1 cawan serbuk koko
1 cawan susu cair
1 cawan susu pekat
1 cawan minyak masak
- Gaul sebati dlm periuk & masak atas api perlahan hingga semua sebati.. kalau masih berketul2 x pe


Bahan B
3/4 cawan tepung gandum
1/2 sudu KFC soda bikarbonat

1/2 sudu KFC baking powder
- ayak bersama semua bahan ni 


Bahan C
3 biji telur Gred A
- blend hingga berbuih/kembang


Cara2
1. Satukan Bahan B & Bahan C ke dalam Bahan A secara berselang seli. Gaul ngn senduk/spatula je
2. Bila dah sebati, tapiskan. Nanti akan ada bahan2 yg tersekat kt penapis tu. Tekan2 bahan2 tu supaya dia terjatuh kt hasil tapisan td.  Masukkan dalam acuan(za lebih prefer guna acuan mini mcm acuan apam tu sbb my daughter minat yg cute2)


Selamat mencuba.

No comments:

Post a Comment